วันพฤหัสบดีที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2552

เจ้าหญิงในอิสตันบูล

ความหวัง ความฝัน พบรักหนุ่มรูปโฉมแสนงดงามดังเจ้าชาย วาจาอบอุ่น อ่อนหวานชวนหลงใหล เมืองที่อยู่อาศัย เจิดจรัสด้วยแสงไฟ ช่างดูศิวิไลซ์ ชวนให้ใฝ่ฝัน ชีวิตร่วมกันถึงบั้นปลายชีวิตเสียนี่กระไรฉันตัดสินใจละทิ้ง ความสุขทุกอย่างที่มีพร้อม หน้าที่การงานที่มั่นคง ซึ่งทุกคนใฝ่ฝันจะไขว่คว้ามาครอง จากครอบครัวอันแสนอบอุ่น พร้อมหน้าพ่อแม่ เสาร์ อาทิตย์ หลังจากเหนื่อยภาระกิจการงานการติดตามความฝันเพิ่งจะเริ่มต้นที่อิสตันบูล เมืองใหญ่ผู้คนพลุกพล่าน ไม่ใช่การมาอยู่ต่างประเทศครั้งแรกของฉัน แต่การที่ต้องใช้ชีวิตเพื่อดำรงอยู่ที่นี่ตลอดชีวิตต่างหากที่เริ่มทำให้ฉันกลัวตึกใหญ่ หญิงสาวแสนสวย ใต้ผ้าคลุมศีรษะ แต่งกายมิดชิดรายรอบตัวฉัน ทุกเช้าตรู่ตื่นพร้อมเสียงสวดมนต์จากมัสยิดกึกก้อง ความโกลาหลของครอบครัวใหญ่ที่ต้องใช้ชิวิตร่วมกัน ภายใต้ตึกสูงเสียงเจี้ยวจ้าวจากบรรดาเด็ก ๆ มองไปทางไหนทั่วทุกถนน คือผู้คนและเด็กเล็ก รวมถึงหญิงตั้งครรภ์ ที่สามารถพบให้ได้ทั่วไป แรงงานคนทำงานในวัยหญิงสาว ดูจะห่างไกล การเป็นกุลสตรี ทำงานบ้าน เลี้ยงลูกดูจะเป็นหน้าที่หลักลืมเสียที่เคยเป็นเช่นไรในไทย มือที่เคยจับปากกาและคอมพิวเตอร์แต่งตัวหรูหรา พอกหน้าด้วยเครื่องสำอางค์แบนรด์ดัง เพื่อต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองในสถานที่ทำงานที่โอ่โถง ที่นี่คงหาไม่เจอ เสื้อกองโตพร้อมรีด ไม้ม็อบเพื่อถูพื้น เครื่องดูดฝุ่น คือ อุปกรณ์หลักแทนปากกาและคอมพิวเตอร์ แต่ที่หนักหนา คือ ด้านอาหารและน้ำชา มันฝรั่ง มะเขือเทศ ดูจะเป็นอาหารหลัก ฉันไม่เคยทำอาหารมาก่อนตลอดชีวิตฉัน แขกผู้มาเยือนสามารถมากดกริ่งเรียกคุณได้ทุกเมื่อ ญาติพี่น้องมากมาย ถึงแม้คุณไม่พร้อม และไม่ได้เชิญมาอุปสรรคใหญ่ดูจะเป็นเรื่องการสื่อสารพูดคุย ไม่มีใครพูดภาษาอังกฤษ ถึงแม้คุณจะรู้สึกว่าตัวคุณสามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดีเลิศก็ตาม ความนิ่งใบ้ ความอึดอัด ทีวี ชีวิตที่อยากทำอะไรภายนอกบ้านด้วยลำพังเพียงตัวเอง ทำไม่ได้เลย วันแต่ละวันผ่านไปช่างยากเย็นน่าเบื่อ สภาวะเศรษฐกิจที่บีบรัด คืนวันเริ่มผ่าน ต้องฝึกฝนเรียนด้วยตัวเอง วัฒนธรรม ศาสนา ทุกอย่างแปลกใหม่ ต้องปรับตัว ชีวิตยังคงดำเนินอยู่ ทุกอย่างที่ละทิ้งมา งาน ก็เริ่มมีเวลาให้หวนระลึกถึง เดินตามถนน ห้างร้านรวง อดไม่ได้ที่จะมองชุดเสื้อผ้าทำงาน รองเท้าทำงาน แหมช่างสวย ดูมีรสนิยมดีจริงๆจาก วัน เป็น เดือน จากเดือนเป็นปี ชีวิตยังคงวนเวียน............ ฤ เจ้าหญิงในอิสตันบูลคงมีจริงแค่เทพนิยาย....................................

วันอังคารที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2552

Visitor& Resident at Turkey

Visitor& Resident at Turkey
Visitor
สภาพทั่วไป
1.เมืองสวยงาม
เศรษฐกิจ ความเป็นอยู่
2.ค่าใช้จ่ายที่สามารถควบคุมได้
3.มุมมองที่สวยงามจากการเยี่ยมชม สถานที่ต่างๆ
4.การต้อนรับอันแสนอบอุ่นจากญาติพี่น้อง
5.อาหารการกินที่อร่อย
6.คนรักที่อบอุ่น เอาอกเอาใจ
7.มีงานที่ดีทำที่ไทย
ศาสนาและวัฒนธรรม ประเพณี
8.ภาษาไม่รู้ไม่เป็นไร
9.ศาสนาอาจยังไม่สำคัญ
10.งานในบ้านอาจไม่จำเป็น
11. การทำอาหารไม่จำเป็น
อาหารไทยทำทานได้บางมื้อ วัตถุหายากและแพง ถึงไม่มี คนเตอร์กิสค่อนข้างชาตินิยมเรื่องอาหาร
12.วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมต่างๆ ไม่จำเป็นต้องรู้

Resident
สภาพทั่วไป
1.เมืองสวยงาม บ้านที่ต้องเช่า รถที่ต้องซื้อ
เศรษฐกิจ ความเป็นอยู่
2.ค่าใช้จ่ายจากค่าครองชีพที่สูงเหลือคณา หากสามีต้องทำงานคนเดียว การจับจ่ายใช้สอยต่างๆ ต้องระมัดระวัง
ค่าใช้จ่ายเรื่องวีซ่า ที่ค่อนข้างสูงเป็นเวลา 3 ปี ค่าใช้จ่ายด้านตั๋วเครื่องบินที่ต้องเดินทางกลับไทยในแต่ละปี ค่าใช้จ่ายเครื่องสำอางค์ การแต่งกายของภรรยา J
3.บ้านช่องที่จำกัด การออกนอกบ้านคนเดียวเพื่อดูโน่นดูนี่เป็นเรื่องที่ไม่สะดวก
4.พี่น้องอันแสนอบอุ่น จนกลายเป็นอึดอัด
สังคม
5.อาหารการกินที่มีแต่ผักในมื้อหลัก เพราะเนื้อสัตว์เป็นอะไรที่ราคาแพง ไม่สามารถซื้อกินได้ทุกมื้อ
6.ต้องช่วยกันประคับประคองครอบครัว ความกดดันที่เครียดจากสภาวะค่าครองชีพที่สูง (ถึงจะรวยก็ไม่ง่ายที่จะซื้อของทุกอย่างได้ดังดังใจ)
7.การทำงานที่ดีเป็นเรื่องที่ยาก ต้องลาออกจากงานเดิมที่ไทย
ศาสนาและวัฒนธรรม ประเพณี
8.ภาษาเตอร์กิสเป็นอะไรที่ต้องรู้
9.ศาสนายังส่งผลต่อการดำรงชีวิตที่นี่ การแต่งกาย การรับประทานอาหาร ฯลฯ
10.งานทำความสะอาดบ้านเป็นเรื่องสำคัญของคนตุรกี
บ้านช่องต้องสะอาดเอี่ยม ไม่มีฝุ่น
11.ต้องเรียนรู้เรื่องทำอาหารเตอร์กิส เพื่อรับรองแขกที่มาเยี่ยมในเทศกาลสำคัญ และไม่สามารถซื้อหาอาหารนอกบ้านมาทานได้ทุกมื้อ เพราะแพงบางอย่างก็ไม่มีขาย อาหารไทยทำทานได้บางมื้อ วัตถุหายากและแพง ถึงไม่มี คนเตอร์กิสค่อนข้างชาตินิยมเรื่องอาหาร
12.วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมต่างๆ จำเป็นต้องรู้ การไปเยี่ยมเยียน หาสู่ระหว่างญาติ ค่อนข้างมีความจำเป็น และมีความใกล้ชิด
* เขียนจากความเห็นส่วนตัวของผู้เขียน อาจแตกต่างในรายละเอียดของแต่ละบุคคล